さんま節香る濃厚味噌ラーメン

こんな方におすすめです

  • さんま節が香る唯一無二の
    濃厚味噌を味わいたい方
  • 古民家を改装した落ち着いた
    空間で食事をしたい方
  • 自分好みに麺や味変を
    カスタマイズして楽しみたい方
  • 家族や友人と「食のテーマ
    パーク」を体験したい方
こだわり抜いたさんま節の旨みと
圧倒的な満足感をお届けする
「麺屋 居間人Leap」で、至福の一杯を。
さんま節スープ

飲み干す
至福の一杯

山形県天童市に店を構える「麺屋 居間人Leap」は、
職人のこだわりが詰まった一杯で、地元の方から
観光客まで多くの方に愛されるラーメン店です。

私たちの自慢は、希少な「さんま節」を贅沢に使用した、
旨みたっぷりの味噌ラーメン。
魚介の豊かな風味と味噌のコクが絶妙に調和したスープは、
最後の一滴まで飲み干したくなる深い味わいに仕上げています。

古民家を改装した落ち着きのある店内には、
お一人様はもちろん、ご家族連れでもゆったり過ごせる
温かな時間が流れています。
ランチタイムには、圧倒的な満足感と
コストパフォーマンスをお約束。

「また来たい」と思っていただける、
真心込めた一杯をぜひご賞味ください。

当店のこだわり

其の一

選べる麺と圧巻のボリューム!
自分流の「最強の一杯」

もちもちとした食感の極太麺か、スープによく絡む中太麺からお好みのスタイルを選択可能。
器を覆い尽くすたっぷりの野菜、口の中でとろける厚切りチャーシュー、そして絶妙な半熟加減の煮卵が鎮座し、見た目も食べごたえも満点です。

其の二

三種のベース×多彩な味変で、
最後の一滴まで飽きさせない

味噌・塩・醤油の3種類から選べるスープは、どれも素材の旨味が凝縮された深い味わい。
卓上にはニンニクチップや、お酢などの味変アイテムが完備されており、食べ進めるごとに自分好みの味へとカスタマイズできます。
熱々の丼で提供されるため、最後まで温度を損なうことなく堪能できるのも魅力です。

其の三

古民家の情緒に浸りながら、
心ゆくまで満たされる至福の時

どこか懐かしさを感じる古民家を改装した店内は、落ち着いて食事を楽しめる最高のロケーションです。
山形県産米「はえぬき」を使用したライスや、名物の「さんま節粉ふりかけ」付きのご飯など、サイドメニューも充実。
ボリューム満点のラーメンとともに、お腹も心もこれ以上ない満足感に満たされます。

お客様の声

★★★★★
岩井 さん
★★★★★
Y
YUDAI KUDO さん
★★★★★
ローソン さん

店主の想い

山形にない味で、
最高にハッピーな笑顔を。
とにかくら〜めんが大好きで、
「自分が作る一杯でたくさんの人を笑顔にしたい」という一心で
お店を立ち上げました。

目指したのは、麺王国·山形でもここにしかない唯一無二の味。
何度も試行錯誤を重ね、さんま節の旨みを活かした独自のスープに辿り着きました。

古民家の落ち着いた空間で、お腹も心も満たされる至福の時間を過ごしてほしい。
そんな想いを込めて、今日も魂を込めた一杯をお出しします。
代表取締役社長 菅野洋一
ラーメン屋は一番身近なテーマパークを理念に、ご家族連れ、カップル、友達、会社の同僚、
皆様に楽しんでお食事頂けるよう努めてまいります。
是非近くにお越しの際はお立ち寄りください。

店舗案内

屋号 麺屋 居間人Leap
所在地 〒994-0061
山形県天童市東芳賀2丁目8−36
電話番号 050-5385-5242
営業時間 11:00 ~ 21:00
定休日 日曜日
山形店 初志 麺屋 居間人
所在地 〒990-0885
山形県山形市嶋北2丁目5−4
電話番号 023-615-9771
営業時間 11:00 ~ 21:00
定休日 日曜日